TOLIMA
Lechona, tamal, y toda clase de biscocheria, primamndo las achiras.
ORTEGA
ALMOHABANAS
PURIFICACIÓN
COCADAS, SUSPIROS, AREQUIPE, BOCADILLO ENVUELTO
MAGDALENA
Viudo de pescado
VENADILLO
fritanga y avena
MARIQUITA
Mangostino y exquisitas frutas
La inmensa diversidad gastronomica del Tolima es envidiables, desde platos elaborados, hasta su más deliciosa presentación de dulces, picadas y su deliciosa y unica biscocheria.
Es folclor demosofico, eso no encierra sólo la comida entiendalo para que la próxima no publique babosadas
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